Tổng hợp 3 cách nấu súp bí đỏ giảm cân ngon miệng tại nhà

- Tác giả: BTV: Yến

 


Cách nấu súp bí đỏ giảm cân tại nhà không phải là điều khó khăn, tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn cần biết cách thực hiện. Bí đỏ chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng, việc biết cách thưởng thức và chế biến sẽ giúp bạn đạt được vóc dáng mong muốn nhanh chóng. Vậy, cách nấu súp bí đỏ giảm cân như thế nào? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây.

1. Cách nấu súp bí đỏ giảm cân ngon miệng ngay tại nhà

Cách nấu súp bí đỏ giảm cân tại nhà rất đơn giản và giúp bạn nhanh chóng có được vóc dáng mơ ước. Quy trình thực hiện như sau:

  • Bước 1: Đảm bảo bạn đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau: bí đỏ, cần tây, xương heo, tỏi, hành tây và bơ nhạt, cùng với gia vị cần thiết để nấu súp bí đỏ giảm cân tại nhà.

  • Bước 2: Sơ chế xương heo bằng cách rửa sạch và chần qua, sau đó hầm xương để có nước cốt.

  • Bước 3: Sơ chế bí đỏ bằng cách rửa sạch, loại bỏ vỏ, sau đó thái thành từng miếng nhỏ để nhanh chín mềm.

  • Bước 4: Cắt cần tây thành những miếng nhỏ, và băm nhuyễn tỏi và hành tây.

  • Bước 5: Đổ dầu vào nồi và đun nóng, sau đó cho tỏi, hành tây, và cần tây vào và đảo đều cho đến khi thơm mùi.

  • Bước 6: Thêm bí đỏ vào nồi và xào chung với hỗn hợp tỏi và hành tây.

  • Bước 7: Đổ nước cốt từ xương heo vào nồi sao cho nước và bí đỏ nằm gần nhau, sau đó nêm gia vị theo khẩu vị và nấu đến khi mọi thứ chín mềm.

  • Bước 8: Đổ bí đỏ và nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

  • Bước 9: Đổ hỗn hợp bí đỏ đã xay trở lại nồi và đun sôi. Bạn có thể điều chỉnh độ đặc hoặc loãng của súp tùy theo sở thích cá nhân.



Cách nấu súp bí đỏ giảm cân tại nhà rất đơn giản và giúp bạn nhanh chóng

2. Cách nấu súp bí đỏ giảm cân kết hợp cùng với đậu

Kết hợp súp bí đỏ giảm cân với đậu là một lựa chọn thông minh. Món ăn này không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp duy trì sức khỏe mà còn thúc đẩy quá trình giảm cân diễn ra nhanh chóng hơn. Cách nấu súp bí đỏ giảm cân cùng đậu rất đơn giản, và dưới đây là cách bạn có thể thực hiện:

  • Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu gồm bí đỏ, đậu tằm, nấm hương, gia vị và các loại rau thơm theo khẩu vị của bạn.

  • Bước 2: Sơ chế bí đỏ bằng cách rửa sạch, bỏ vỏ, và thái thành từng miếng mỏng. Nấm hương cũng cần được rửa sạch và ngâm trong nước muối nhạt khoảng 10 phút, sau đó vớt ra để ráo. Đậu tằm cần được gọt vỏ.

  • Bước 3: Đổ một ít dầu vào nồi và đun nóng, sau đó cho bí đỏ, nấm hương, và đậu tằm vào nồi và đảo đều cho đến khi chín. Sau đó, thêm một ít nước vào nồi.

  • Bước 4: Nấu cho đến khi tất cả các nguyên liệu trở nên mềm và chín, sau đó nêm gia vị và thêm ít hành và ngò.

  • Bước 5: Nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn súp, để dễ dàng hơn cho trẻ em hoặc người lớn tuổi khi ăn. Tuy nhiên, bạn cũng có thể để súp nguyên hạt để ăn tùy theo sở thích của mình.

3. Cách nấu súp bí đỏ giảm cân kết hợp với lúa mạch và sơn trà

Thêm một cách nấu súp bí đỏ giảm cân tuyệt vời là kết hợp với lúa mạch và sơn trà. Sự kết hợp này tạo ra một món ăn ngon miệng, hấp dẫn, và đồng thời giàu dinh dưỡng, phù hợp cho những người muốn giảm cân. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện, dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

  • Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu bao gồm bí đỏ, quả sơn trà, lúa mạch và nấm hương.

  • Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu như sau: Rửa sạch bí đỏ, bỏ vỏ và thái thành miếng mỏng; loại bỏ vỏ sơn trà, xay nhuyễn và lọc lấy nước; rửa sạch nấm hương, ngâm trong nước muối nhạt và sau đó vớt ra để ráo; lúa mạch cần ngâm trong nước trước khi nấu, khoảng từ 15 - 30 phút để nở đều.

  • Bước 3: Đổ dầu vào nồi, sau đó thêm lần lượt các nguyên liệu đã sơ chế vào và đảo đều. Sau đó, thêm một ít nước và hầm cho đến khi súp chín.

  • Bước 4: Khi súp đã chín, bạn có thể nêm gia vị theo khẩu vị cá nhân và thêm hành và ngò thơm vào trước khi thưởng thức.

4. Những lưu ý khi thực hiện cách nấu súp bí đỏ giảm cân

3 cách nấu súp bí đỏ giảm cân chi tiết nhất đã được giới thiệu. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, trong quá trình nấu và sử dụng súp, bạn cần tuân theo một số lưu ý dưới đây:

  • Không nên lạm dụng việc ăn quá nhiều súp bí đỏ giảm cân. Hãy hạn chế mỗi tuần chỉ ăn 1 - 2 lần.

  • Hiệu quả của súp bí đỏ giảm cân không thể thấy ngay, bạn cần kiên trì sử dụng trong một thời gian dài để thấy sự thay đổi.

  • Kết hợp việc sử dụng súp bí đỏ giảm cân với việc tập thể dục thể thao và điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý để đạt được kết quả tốt nhất.

Nhớ tuân thủ những lưu ý này để đảm bảo bạn đạt được kết quả giảm cân an toàn và hiệu quả. Chúc bạn thành công trong hành trình giảm cân của mình!