Gợi ý một số thực đơn ăn gạo lứt giảm cân
Để đạt được sự phù hợp trong phương pháp ăn uống và tập thể dục, chúng ta cần thiết phải đảm bảo rằng chế độ ăn uống của mình là tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân thành công. Trong danh sách các thực phẩm tốt cho quá trình giảm cân, gạo lứt xếp hạng đứng đầu. Bạn có thể theo dõi bài viết dưới đây để biết thực đơn ăn gạo lứt giảm cân hiệu quả.
1. Các lợi ích của ăn gạo lứt trong việc giảm cân
Khi muốn giảm cân, gạo lứt sẽ là một người bạn đáng tin cậy. Chất xơ trong gạo lứt giúp bạn cảm thấy no và không cảm thấy đói, ngăn bạn khỏi việc ăn những thứ không cần thiết hoặc không tốt cho sức khỏe. Điều này cũng giúp kiểm soát tình trạng thèm ăn và ứng phó với việc ăn vặt.
Ngoài ra, gạo lứt còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể. Chúng chứa mangan, một khoáng chất quan trọng, giúp cải thiện quá trình tổng hợp chất béo. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Dinh dưỡng đã xác nhận sự hiệu quả của việc sử dụng gạo lứt để kiểm soát cân nặng và cải thiện hoạt động enzym oxy hóa ở phụ nữ bị thừa cân.
2. Thực đơn giảm cân với gạo lứt trong vòng 7 ngày
Nếu bạn chưa biết nên sử dụng thực đơn ăn gạo lứt giảm cân như nào thì có thể tham khảo 1 số thực đơn sau:
Ngày 1:
- Bữa sáng: 1 chén cháo gạo lứt, 2 quả trứng gà luộc và 1 quả táo.
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 1 chén bông cải xanh luộc, 1 trái dưa leo, và 1 miếng ức gà ướp gia vị nướng.
- Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, cá hấp, và 1 đĩa rau luộc.
Ngày 2:
- Bữa sáng: 1-2 củ khoai lang (tùy kích thước), 2 quả trứng trần và 1 ly trà gạo lứt.
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, thịt nạc heo quay, và bắp cải luộc.
- Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, tôm lột hấp hoặc luộc, và 1 chén canh bí đao nấu thịt bằm ít dầu.
Ngày 3:
- Bữa sáng: 1 quả táo, 1 chén cháo gạo lứt, và 1 ly nước cam ép.
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, bắp bò luộc thái lát, và bông cải trắng luộc.
- Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt, canh rong biển đậu hũ trắng, và 1 miếng cá hồi nướng.
Ngày 4:
- Bữa sáng: 1 trái chuối và 1 ly sữa tươi ít béo không đường.
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, ức gà xé phay, và bí đao luộc.
- Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, thịt bò xào ớt chuông, và 1 đĩa rau cải ngọt luộc.
Ngày 5:
- Bữa sáng: 1 chén cháo yến mạch và 1 quả chuối.
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, mực hấp, và bông cải xanh luộc.
- Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, thịt nạc băm viên sốt cà chua, và dưa leo.
Ngày 6:
- Bữa sáng: 1 củ khoai lang, 1 quả táo, và 1 ly sữa tươi ít béo không đường.
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, 1 miếng ức gà ướp chút gia vị và áp chảo, và đậu cô ve luộc.
- Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, cá hấp, và 1 đĩa rau trộn.
Ngày 7:
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen, 1 quả trứng ốp la, và 1 trái táo.
- Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt, thịt bò cuộn nấm kim châm hấp, và rau chân vịt luộc.
- Bữa tối: ½ chén cơm gạo lứt, thịt nạc heo xào cải chua, 1 miếng đậu hũ, và 1 đĩa rau luộc.
Mong rằng bài viết sẽ hữu ích cho bạn trong quá trình lựa chọn thực đơn ăn gạo lứt giảm cân. Chúc bạn đạt được trọng lượng và dáng vóc mà bạn ao ước!
