Góc thắc mắc: Cho con bú ăn phô mai được không?
Phô mai thật sự là một loại thức ăn gây nghiện, thu hút nhiều chị em, đặc biệt là khi họ chưa có em bé, có thể thỏa mãn mong muốn ăn phô mai của mình. Tuy nhiên, một khi phụ nữ đã sinh con, liệu cho con bú ăn phô mai được không?
1. Giá trị dinh dưỡng có trong phô mai
Phô mai không chỉ là một món ăn thơm ngon, mà còn rất giàu chất dinh dưỡng. Được biết đến từ lâu đời và phổ biến ở phương Tây, độ béo ngậy và mùi vị đặc trưng của nó thường khiến người ta không thể cưỡng lại và thậm chí trở thành một thú vui ghiền ăn.
Thành phần dinh dưỡng trong phô mai rất đa dạng và phong phú, bao gồm nhiều loại khoáng chất và vitamin như canxi, phốt pho, selenium, kẽm, vitamin A, B12, B1, B2, B3, B6, và K2. Hàm lượng natri cũng khá cao, dao động từ 300 đến 450mg mỗi ounce.
Mặc dù chứa một lượng nhất định các chất béo, nhưng phô mai vẫn cung cấp một lượng rất thấp carbohydrates, chủ yếu là đường Lactose có trong sữa.
Chất đạm trong phô mai được coi là chất lượng cao, dễ tiêu hóa và cung cấp đầy đủ axit amin thiết yếu cho cơ thể. Một lát phô mai 28g chứa khoảng 6,7g protein, tương đương với lượng protein trong một ly sữa.
Loại chất béo trong phô mai bao gồm cả loại bão hòa và cholesterol, với hàm lượng thay đổi tùy thuộc vào loại sữa được sử dụng. Ví dụ, một khẩu phần phô mai cottage 113g làm từ sữa không béo chỉ chứa khoảng 0,3g chất béo, 0,2g chất béo bão hòa, và 8mg cholesterol.
2. Cho con bú ăn phô mai được không?
Cho con bú ăn phô mai được không là thắc mắc của rất nhiều người. Mẹ sau sinh hoàn toàn có thể ăn phô mai một cách an tâm. Phô mai không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn rất tốt cho sức khỏe nói chung. Với những chị em lo lắng về việc ăn phô mai sau khi sinh, đừng cần phải lo ngại, bởi chúng ta có thể thỏa sức thưởng thức.
Phô mai được chế biến từ sữa động vật, và quá trình sản xuất đòi hỏi nhiều sữa cùng với công đoạn kiểm định. Do đó, phô mai cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng đa dạng, giúp mẹ hồi phục sau quá trình sinh nở một cách hiệu quả.
Có nhiều loại phô mai phù hợp cho mẹ sau sinh, từ phô mai ăn liền đến những món ăn chế biến hấp dẫn. Tuy nhiên, mặc dù phô mai có lợi cho sức khỏe, nhưng chị em cần nhớ ăn một cách điều độ và không nên tiêu thụ quá nhiều.
3. Tác dụng của phô mai với mẹ sau sinh
Mẹ sau sinh có thể thưởng thức phô mai một cách yên tâm, với nhiều lợi ích sức khỏe mà thực phẩm này mang lại.
Đầu tiên, phô mai là một nguồn cung cấp canxi tốt cho hệ xương chắc khỏe của mẹ sau sinh. Với nhu cầu canxi tăng cao trong thời kỳ này, phô mai là lựa chọn lý tưởng.
Ngoài ra, phô mai còn là một nguồn protein giàu giúp cơ thể tăng cường sức khỏe và cung cấp năng lượng cho cả mẹ và bé.
Phô mai cũng là nguồn cung cấp vi chất đa dạng, từ kali và magie giúp duy trì huyết áp ổn định cho mẹ sau sinh, đến tryptophan giúp làm dịu tâm trạng và giảm căng thẳng.
Không chỉ là một nguồn protein tốt, phô mai còn bổ sung vitamin A và beta-caroten cho mắt và da, cùng với vitamin nhóm B giúp da trở nên đàn hồi và mịn màng.
Tuy nhiên, việc ăn phô mai cần được kiểm soát, không nên tiêu thụ quá nhiều do chứa chất béo có thể gây viêm nhiễm và dị ứng nếu không ăn hợp lý. Chỉ cần một lượng nhỏ phô mai mỗi ngày là đủ để hưởng các lợi ích dinh dưỡng mà nó mang lại.
Hy vọng thông qua bài viết đã giúp bạn hiểu rõ cho con bú ăn phô mai được không và từ đó có kế hoạch ăn uống lành mạnh, khoa học.
Cùng chuyên mục
