Hướng dẫn cách uống bột gạo lứt giảm cân sau sinh
Đối với các bà mẹ sau sinh, vấn đề tăng cân trở thành một thách thức lớn và gây lo lắng lớn. Nhiều người phụ nữ, vì muốn đảm bảo chất lượng sữa cho con, thường phải đối mặt với việc kiểm soát cân nặng bằng cách tăng cường ăn uống giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không ngờ rằng, phần lớn chất dinh dưỡng này lại được hấp thụ bởi cơ thể của mẹ, dẫn đến tình trạng tích mỡ dư thừa. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách uống bột gạo lứt giảm cân sau sinh hiệu quả.
1. Liệu uống bột gạo lứt có giúp giảm cân không?
Chúng ta đã biết rằng, các loại ngũ cốc nguyên hạt mang lại lượng chất xơ phong phú cùng dinh dưỡng đa vi lượng. Gạo lứt, là một dạng ngũ cốc nguyên hạt, với lớp áo bảo vệ giữa bên ngoài, là nguồn cung cấp vitamin nhóm B quan trọng để kích thích quá trình chuyển hóa trong cơ thể.
Khả năng cung cấp chất xơ của gạo lứt giúp tăng cảm giác no lâu hơn và giảm đi ham muốn ăn uống. Đồng thời, gạo lứt chứa enzyme hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ.
Gạo lứt, tương tự như các loại ngũ cốc nguyên hạt khác, yêu cầu thời gian tiêu hóa lâu dài hơn, hấp thụ và chuyển hóa chậm hơn. Do đó, gạo lứt không gây tăng đột ngột đường huyết, một vấn đề thường xuyên xuất hiện khi ăn gạo trắng. Sự tăng đột ngột này có thể dẫn đến việc cơ thể tiếp nhận một lượng năng lượng lớn từ glucose, mà cơ thể không sử dụng hết, dẫn đến tích tụ mỡ dưới da. Điều này cũng là lý do mà gạo lứt được khuyến khích cho bệnh nhân đái tháo đường và người mắc bệnh tim mạch.
Vậy nên, với những lợi ích này, cả gạo lứt và bột gạo lứt đều có thể giúp hiệu quả trong quá trình giảm cân và đồng thời tốt cho sức khỏe. Quan trọng nhất là cách sử dụng bột gạo lứt một cách hợp lý để đạt được kết quả tốt nhất cho quá trình giảm cân của bạn.
2. Hướng dẫn cách uống bột gạo lứt giảm cân sau sinh
Một số cách uống bột gạo lứt giảm cân sau sinh mà bạn có thể tham khảo gồm:
2.1. Bột Gạo Lứt Mè Đen
Sự kết hợp giữa gạo lứt và mè đen tạo nên một thức uống giảm cân lợi sữa tuyệt vời.
Cách uống bột gạo lứt giảm cân bột gạo lứt mè đen
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Mè đen: Lựa chọn loại hạt đều, bóng, mẩy và không có tạp chất.
- Gạo lứt: Chọn hạt mẩy, chú ý để nguyên lớp cám giữ lại để đảm bảo lượng dinh dưỡng cao nhất.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu bằng cách rửa sạch mè và gạo lứt, sau đó ráo nước.
- Bước 2: Rang mè trên chảo đun nóng cho đến khi thơm, sau đó thêm gạo lứt và tiếp tục rang đều. Sau khi rang xong, trộn lẫn hai loại hạt với nhau.
- Bước 3: Xay bột: Cho gạo lứt và hạt mè nguội, sau đó xay thành bột mịn. Nếu cần, có thể rây lại và xay thêm một lần nữa.
2.2. Bột Gạo Lứt Đậu Đỏ
Cách uống bột gạo lứt giảm cân bột gạo lứt đậu đỏ
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Gạo lứt
- Đậu đỏ
Bước 2: Rang đậu đỏ và gạo lứt
- Đậu đỏ và gạo lứt được đặt trong rổ hoặc sàng để loại bỏ bụi và cặn nhỏ. Sau đó, rang đều cho đến khi có mùi thơm.
Bước 3: Xay bột
- Cách 1: Sử dụng máy xay bột tại nhà, xay từng loại hạt riêng lẻ và sau đó trộn chung hai loại bột để đạt được độ mịn hẳn.
- Cách 2: Trộn lẫn hai loại hạt và mang ra cửa hàng xay xát để tiết kiệm thời gian.
Bước 4: Bảo quản
Đặt bột vào hũ thủy tinh, giữ ở nơi khô ráo thoáng mát để bảo quản lâu dài.
2.3. Bột Gạo Lứt Hạt Sen
Hạt sen với tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan và hỗ trợ thần kinh, là lựa chọn tốt cho các bà mẹ sau sinh.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Gạo lứt
- Hạt sen (đã sấy khô)
Cách thực hiện:
- Rửa sạch hạt sen và gạo lứt, sau đó rang cho thơm. Cho cả hai loại vào máy xay bột, thêm một ít muối tinh và xay thành bột mịn.
- Bảo quản:
- Đặt bột vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát.
3. Những điều cần lưu ý khi uống bột gạo lứt giảm cân:
- Thời điểm uống: Đặt thời điểm uống bột gạo lứt giảm cân trước mỗi bữa ăn, khoảng 15 - 30 phút.
- Lượng sử dụng: Mỗi lần pha nên sử dụng từ 2 - 3 muỗng bột. Hạn chế sử dụng quá nhiều lần trong ngày để tránh thu nạp quá nhiều calo.
- Chọn nguyên liệu chất lượng: Lựa chọn nguyên liệu làm bột gạo lứt giảm cân cẩn thận, tránh những loại lứt pha trộn, bong tróc lớp áo hạt và hạt đã lưu giữ quá lâu, gây mất đi một phần dinh dưỡng.
- Kết hợp chế độ ăn phù hợp: Trong quá trình giảm cân bằng bột gạo lứt, duy trì chế độ ăn uống đầy đủ và đúng cách. Uống đủ nước, ngủ đủ giấc, giảm stress, và tăng cường trái cây và rau củ trong chế độ ăn hàng ngày.
- Tập thể dục đều đặn: Thực hiện tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày, ít nhất 5 ngày mỗi tuần, và không nghỉ quá 2 ngày liên tiếp.
Bài viết đã chia sẻ về cách uống bột gạo lứt giảm cân sau sinh với hi vọng đem lại hiệu quả cao. Chị em phụ nữ, đặc biệt là những người mới sinh hãy áp dụng ngay thức uống này để đồng thời giảm cân và duy trì sức khỏe cho sự phát triển toàn diện của bé.
