1 cái bánh mì bơ tỏi bao nhiêu calo?
Bánh mì là một trong những món ăn phổ biến tại Việt Nam. Gần đây, bánh mì bơ tỏi phô mai hoặc bánh mì bơ tỏi đã trở thành hiện tượng lan truyền trên các mạng xã hội. Đây là một loại bánh mì có nguồn gốc từ Hàn Quốc, với hương vị thơm ngon của phô mai và vị tỏi đặc trưng, kết hợp hoàn hảo với bánh mì. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc về lượng calo trong bánh mì này. Hãy cùng tìm hiểu bánh mì bơ tỏi bao nhiêu calo trong bài viết dưới đây.
1. 1 cái bánh mì bơ tỏi bao nhiêu calo?
Bánh mì bơ tỏi bao nhiêu calo là băn khoăn của nhiều người. Bánh mì bơ tỏi phô mai có bao nhiêu calo? Để hiểu được lượng calo trong bánh mì bơ tỏi phô mai, chúng ta cần khám phá thành phần của loại bánh mì này so với bánh mì thông thường.
Trong bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc, các thành phần chính bao gồm bột mì, trứng, bơ lạt, sữa tươi, cream cheese, whipping cream, đường, tỏi băm, và mật ong. Vỏ bánh mì thường chứa các chất dinh dưỡng như chất béo, carbs, chất đạm, chất xơ, vitamin, folate, natri, mangan, selen, riboflavin và niacin. Tuy nhiên, bánh mì bơ tỏi có thêm nhân bơ và phô mai, hai nguyên liệu giàu chất béo, làm tăng lượng calo so với bánh mì thông thường.
Lượng calo trong bánh mì bơ tỏi phô mai phụ thuộc vào kích thước của bánh và lượng nhân. Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng, một cái bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc trung bình có thể cung cấp khoảng 450 calo. Vì vậy, việc xem xét liệu ăn bánh mì bơ tỏi phô mai có béo hay không, có mập không, hoặc liệu người đang ăn kiêng giảm cân có nên ăn bánh mì này không, sẽ được giải đáp trong phần tiếp theo của bài viết này.
2. Ăn bánh mì bơ tỏi phô mai có béo không?
Câu hỏi này đã được giải đáp một phần ở phần trước. Với hương vị béo ngậy và kích thước phong phú, nhiều người tự hỏi liệu ăn bánh mì bơ tỏi có gây béo không.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người trưởng thành cần khoảng 2000 - 2200 calo mỗi ngày. Điều này tương đương với khoảng 667 calo cho mỗi bữa ăn.
Một chiếc bánh mì bơ tỏi phô mai có trọng lượng 110 gram chứa khoảng 561 calo, gần bằng một bữa ăn. Bên cạnh đó, bánh còn giàu chất béo từ các thành phần như đường, sữa, bột mì, bơ lạt và phô mai. Nếu bạn đang ăn kiêng hoặc cố gắng giảm cân, việc tiêu thụ quá nhiều bánh mì bơ tỏi phô mai có thể gây tăng cân.
Bánh mì bơ tỏi phô mai thường được lựa chọn làm món ăn vặt, nhưng lượng calo trong nó gần bằng một bữa ăn tiêu chuẩn. Điều này khiến chúng ta cần cân nhắc cẩn thận về lượng bánh mì bơ tỏi mình tiêu thụ.
Để tránh tăng cân, bạn nên kiểm soát lượng calo trong bánh mì bơ tỏi và điều chỉnh khẩu phần ăn phù hợp. Nếu bạn đã tiêu thụ quá nhiều bánh mì, hãy cân nhắc giảm lượng thức ăn khác trong ngày. Chất béo trong bánh mì bơ tỏi cũng ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.
Vậy nếu bạn muốn thưởng thức bánh mì bơ tỏi mà không lo về cân nặng, hãy thử tự làm tại nhà. Việc này sẽ giúp bạn kiểm soát các thành phần trong bánh và điều chỉnh phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
3. Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai không lo béo
Bây giờ, bạn không còn phải lo lắng về lượng calo trong bánh mì bơ tỏi phô mai nữa. Hãy xem xét các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bánh này:
- 300 gram bột mì
- 55 gram đường (có thể thay đổi hoặc giảm lượng đường để tránh tăng cân)
- 2 quả trứng
- 3 gram muối
- 140 ml sữa tươi
- 4 gram men
- 40 gram bơ lạt
- 200 gram cream cheese
- 70 gram whipping cream
- 1 muỗng nước chanh
- 150 gram bơ lạt
- 60 gram tỏi băm
- 50 gram sữa đặc
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh rau mùi tây khô
Bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ của các nguyên liệu theo sở thích của mình.
Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc:
Bước 1: Làm phần vỏ bánh mì
Trộn đều bột mì, đường, trứng, sữa tươi, muối, và bột men trong một tô. Sau đó, ủ khoảng 1 tiếng để bột nở gấp đôi. Chia làm 6 phần bằng nhau, mỗi phần trọng lượng khoảng 10 gram. Nướng bánh trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 165 độ C trong 10 phút cho đến khi bánh chín vàng đều.
Bước 2: Làm kem phô mai
Đánh tan tất cả các nguyên liệu làm kem phô mai trong một bát lớn. Sau đó, cho vào túi bắt kem và bỏ vào tủ lạnh.
Bước 3: Làm phần sốt tỏi
Hòa tan bơ, sau đó trộn với tỏi băm trong một bát tô cho đến khi tỏi thơm.
Bước 4: Hoàn thiện bánh
Sau khi bánh mì đã nướng chín, khía thành 6 phần như bông hoa. Sau đó, thêm kem phô mai và phủ lên bánh mì, sau đó thoa lớp sốt tỏi lên trên. Tiếp theo, nướng bánh trong nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 7 phút cho đến khi bánh vàng và thơm mùi. Sau đó, bạn có thể thưởng thức bánh mì bơ tỏi phô mai không lo béo của mình!
4. Lưu ý khi ăn bánh mì bơ tỏi giảm cân
Sau khi đã biết 1 cái bánh mì bơ tỏi bao nhiêu calo thì bạn cũng cần lưu ý 1 số vấn đề sau:
- Khi sử dụng công thức tự làm bánh mì bơ tỏi như trên, bạn có thể dễ dàng kiểm soát lượng calo tiêu thụ. Tuy nhiên, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, hãy lưu ý các điểm sau khi ăn bánh mì bơ tỏi:
- Hạn chế ăn bánh mì bơ tỏi vào buổi tối, đặc biệt là sau 19h. Lúc này, cơ thể ít vận động, và việc tiêu hao calo giảm đi. Ăn bánh mì sau thời gian này có thể dẫn đến tích tụ calo dư thừa, gây tăng cân không mong muốn.
- Bổ sung thực phẩm giàu chất xơ và vitamin, như rau xanh và hoa quả, vào bữa ăn khi bạn tiêu thụ bánh mì bơ tỏi. Điều này giúp cân bằng lượng calo và cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Thực hiện các bài tập giảm cân thường xuyên, bao gồm tập gym, thể dục hoặc các hoạt động năng động. Việc đốt cháy calo trong quá trình tập luyện sẽ giúp tránh tích tụ mỡ thừa sau khi ăn bánh mì bơ tỏi.
Chúng tôi hy vọng rằng thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ 1 cái bánh mì bơ tỏi bao nhiêu calo và duy trì một cân nặng, sức khỏe lý tưởng. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, đừng ngần ngại để lại thông tin để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn kịp thời.
