Nguyên tắc lên thực đơn giảm cân cho mẹ cho con bú

- Tác giả: BTV: Yến



Ước ao giảm cân nhanh chóng trong thời kỳ cho con bú mà không ảnh hưởng đến sữa luôn là vấn đề mẹ trẻ đặc biệt quan tâm. Vì thực tế, ít có bà mẹ nào sau khi sinh mà có thể duy trì vóc dáng mảnh mai như trước nếu họ không áp dụng thực đơn giảm cân cho mẹ cho con bú. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đảm bảo việc giảm cân này không ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. 

1. Nguyên tắc lên thực đơn giảm cân cho mẹ cho con bú

Có nên giảm cân khi đang cho con bú và việc tạo lên thực đơn giảm cân cho mẹ đang cho con bú là một trong những điểm mà nhiều chị em phụ nữ đang quan tâm. Chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra lời khuyên quan trọng rằng phụ nữ sau sinh cần cung cấp đủ dưỡng chất cho cả mẹ và con thông qua việc duy trì sữa mẹ.

Có một số nguyên tắc quan trọng mà bạn nên tuân thủ khi lên thực đơn giảm cân cho mẹ cho con bú để đảm bảo không ảnh hưởng đến sữa. Để bảo vệ nguồn cung cấp sữa mẹ cho con không bị suy giảm, dưới đây là một số hướng dẫn cần tuân theo:

1.1. Tránh giảm lượng calo đột ngột

Một nguyên tắc cơ bản của việc lên thực đơn giảm cân cho mẹ cho con bú là giảm dần số lượng calo trong khẩu phần ăn hàng ngày. Điều quan trọng là không cắt giảm một cách đột ngột lượng calo, bởi việc này có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của bạn và gây mệt mỏi, cũng như ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Tập trung vào việc giảm calo rỗng, tức là các nguồn calo thiếu dinh dưỡng trong thực phẩm nhanh, đồ uống có đường, và các sản phẩm tương tự. Thay thế chúng bằng các loại thực phẩm yêu thích của bạn, nhưng có lượng calo ít hơn.


Không nên dành quá nhiều thời gian cho việc nấu nướng khi bạn đang chăm sóc con bú và trẻ sơ sinh

1.2. Hãy tập trung vào thực phẩm giàu chất đạm và chất xơ trong khẩu phần ăn của bạn.

Chất đạm và chất xơ là 2 yếu tố quan trọng giúp kiểm soát cảm giác đói và cải thiện hiệu quả quá trình giảm cân sau khi sinh. Để đảm bảo thực đơn giảm cân cho mẹ cho con bú được bổ sung đủ chất đạm, hãy đảm ensure rằng mỗi bữa ăn nhẹ và bữa ăn chính của bạn chứa protein, rau cải, và/hoặc trái cây. Điều này sẽ cung cấp cơ thể của bạn với lượng calo đồng thời cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng và giữ cho dạ dày bạn luôn được bảo quản. Protein và chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cảm giác đói mạnh mẽ, một trong những nguyên nhân khiến nhiều người bỏ cuộc khi thực hiện chế độ ăn kiêng.

Cụ thể, bạn nên bổ sung từ 300 – 400g rau củ quả mỗi ngày vào khẩu phần ăn của mình, ưu tiên lựa chọn những loại rau củ có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân. Về phần chất đạm, để đảm bảo quá trình trao đổi chất diễn ra suôn sẻ, cơ thể cần khoảng 60 – 70g chất đạm hàng ngày, có thể lấy từ các nguồn như cá, tôm, đậu, trứng và nhiều thực phẩm khác.

1.3. Lựa chọn các món ăn đơn giản

Không nên dành quá nhiều thời gian cho việc nấu nướng khi bạn đang chăm sóc con bú và trẻ sơ sinh. Hãy cố gắng tối giản hóa quá trình chuẩn bị và chế biến thực phẩm bằng cách sử dụng các công thức đã được chuẩn bị trước đó.

Thay vì tập trung vào nấu nướng phức tạp, hãy ưu tiên các món ăn đơn giản để tiết kiệm thời gian. Điều này giúp bạn duy trì được thực đơn giảm cân cho mẹ cho con bú một cách dễ dàng và hiệu quả. Bạn có thể bổ sung chất xơ từ rau xanh vào thực đơn giảm cân của bạn để đảm bảo rằng bạn đang cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cả mình và con bạn trong thời gian này.

2. Thực đơn nên tránh khi lên thực đơn giảm cân cho mẹ cho con bú

Có một số thực phẩm cụ thể mà bạn nên loại bỏ khỏi chế độ ăn giảm cân khi bạn đang cho con bú. Những loại thực phẩm này thường thiếu chất dinh dưỡng và cung cấp một lượng calo không cần thiết. Điều quan trọng là những thực phẩm này có thể gây biến động đường huyết, điều này quan trọng để kiểm soát cảm giác thèm ăn và duy trì sự ổn định của hormone insulin. Dưới đây là một số loại thực phẩm cụ thể bạn nên hạn chế trong chế độ ăn giảm cân:

  • Thực phẩm có đường tinh luyện: Đường trắng và các sản phẩm từ đường tinh luyện nên tránh, bao gồm đồ ngọt, bánh kẹo, và nước ngọt có đường.
  • Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ: Thực phẩm chứa nhiều dầu như thức ăn nhanh, mỡ động vật, và thực phẩm chiên nên giảm thiểu.
  • Thực phẩm xử lý: Các sản phẩm thực phẩm xử lý và thực phẩm đóng hộp thường chứa nhiều chất bảo quản và đường, nên nên tránh xa.
  • Thực phẩm có nồng độ cafein cao: Caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn và cảm giác của con bạn, nên hạn chế tiêu thụ đồ uống chứa caffeine như cà phê và nước cola.